Schon lange sehnen Sie sich nach dem mediterranen Flair Italiens? Mit diesem Kurs bringen wir das „Dolce Vita“ direkt zu Ihnen nach Hause in Ihre Küche. Wir zeigen Ihnen, live aus dem Raumwerk Neumarkt, wie Sie unter anderem original italienische Gnocchi zubereiten. Wir erklären Ihnen, was es mit dem Klassiker Saltimbocca wirklich auf sich hat und runden das Menü mit einer Cappuccino Panna Cotta ab.

Für Schokolade, Kuchen und Eis lassen Ihre Lieben alles stehen und liegen? Beim Dessertkochkurs kommt jedes Leckermäulchen auf seine Kosten. Mit diesem Workshop bekommen Sie von uns wertvolle Tipps und Tricks rund um das Thema Dessert erklärt. Süße Nachspeisen machen glücklich und das werden Sie bestimmt nach dem Online Dessert Kochkurs live aus dem Raumwerk Neumarkt auch sein.

Genießen Sie ein 5 Gänge Menü in einer besonderen und exlusiven Locatinon. Wir begeistern Sie mit regionalen Zutaten und setzten diese mit hoher Kochkunst in Szene. Sein Sie dabei und erleben Sie einen ausergewöhnlichen Abend voller Genuss und kulinarischer Rafinesse.

Informationen und Reservierung bitte direkt über den Kochkursleiter: Peter Hundsdorfer

Sauce Bearnaise, Béchamel, Hollandaise, Mornay, Velouté... was wäre Spargel, Pasta, Fisch oder ein Sonntagsbraten ohne Sauce? Einfach undenkbar. Die Sauce ist die kleine Nebensache, die man zum Schluss noch mit Brot aufwischt, weil sie so lecker ist! Lernen Sie bei unserem Saucen-Kochkurs die Geheimnisse guter Saucen kennen. Wir zeigen Ihnen bei diesem Online Workshop anhand eines Menüs die wichtigsten Grundrezepte und den Kniff für sicheres Gelingen!

Überraschen Sie Ihre Gäste mit Sushi-Spezialitäten.

Lernen Sie die Basics der Pasta Herstellung und perfekten Nudeln.

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